Twiggy's slanke schotel
Benodigheden
| - |
200 gram Hart (blokjes of gehakt) |
| - |
5 teentjes knoflook |
| - |
200 gram gekookte rijst |
| - |
300 gram bleekselderie |
| - |
300 gram taugé |
| - |
100 gram magere yochurt |
| - |
2 el. safloerolie |
Bereidingswijze
- Snij hart op brokjes, en bak het in de olie.
- Pel de knoflook , snijd op plakjes en voeg deze toe aan het vlees.
- Laat hart en knoflook zachtjes sudderen.
- Snij de bleekselderie op stukjes en doe deze bij het hart in de pan.
- Beetje water toevoegen en het geheel 15 minuten in afgesloten pan laten sudderen. Af en toe omscheppen.
- Neem de pan van het vuur en laat deze enigszins afkoelen.
- Snij de taugé op stukjes en voeg deze samen met de rijst toe.
- Goed omscheppen. Meng vervolgens de magere yochurt erdoor.
Deel deze pagina met anderen
