HomeVoor de OESVoedingReceptenShaggy's verjaardagstaart
Shaggy's verjaardagstaart
Benodigheden
| - |
250 gram bloem plus beetje extra om te bestuiven. |
| - |
50 gram Rietsuiker |
| - |
2 el. custardpoeder |
| - |
125 gram reuzel (event.boter) |
| - |
1 ei
|
| - |
3 el. vruchtensap
|
| - |
2 el. vloeibare honing |
| - |
2 grote appels |
| - |
300 gram vruchten van het seizoen
|
| - |
1 lage taartvorm
|
Bereidingswijze
- Verhit de oven op 175 graden.
- Meng de bloem met het rietsuiker.
- Voeg de koude reuzel toe in kleine stukjes en kneed dit met de vingers tot een kruimelig mengsel.
- Voeg het ei en 2 el. koud water toe.
- Kneed nu alles tot een deegbal.
- Rol het deeg uit op een bestoven werkvlak tot een ronde lap die in het bakblik past. Rand ook bekleden.
- Meng in een kom het vruchtensap met de custardpoeder en de honing.
- Was de appels en vruchten , verwijder het klokhuis van de appels en snij op stukjes.
- Schep het fruit door het mengsel van vruchtensap.
- Schep het fruit op de taartbodem.
- Bak de verjaardagstaart in 35 minuten gaar.
- Laat afkoelen en trakteer de jarige met feestmuts op een flink stuk.
- Toefje ongezoete slagroom erop zal in dank afgenomen worden.
Deel deze pagina met anderen
